A szarvasmarha kollagén peptidet enzimolízis technológiával állítottuk elő szarvasmarha csontból vagy bőrből.Kis molekulatömege, nagy tisztasága, fehérjetartalma ≥ 90%, könnyen diszpergálható, jó oldhatóság, magas hőstabilitás, sav, élelmiszerekben, kozmetikumokban, gyógyászatban és így tovább